1975年創業。本店は神戸の中心地・元町に位置します。上質なデンマーク産のチーズにこだわったオリジナルのデンマークチーズケーキは、チーズの程よい塩気ととろ〜りとした食感、スポンジのほのかな甘みが絶妙のハーモニー。
