元祖　ぎょうざ苑

中央区中華

昭和26年創業、味噌だれ発祥の餃子専門店。A5ランクの神戸牛を餡に練り込み、ピーナツ油で焼く餃子は、コクがあってジューシーで香ばしい焼き上がり。自家製味噌だれにお酢と醤油を加えて食べるのがぎょうざ苑の流儀。