信そば　長野屋

中央区和食

丼の縁まで並々と注がれた和風出汁のカレー餡に、ウスターソースがぐるっと1周かけられたカレー蕎麦。一番粉を使った白い蕎麦を底からすくい上げ、トロリとしたカレー餡を絡めてアツアツをどうぞ。70年変わらない味は、親子3代、4代に愛されている。